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美食中的艺术展现的淋漓尽致 世界十大美食纪录片

美食即是动力,看过《舌尖上的中国》的人,应该都对美食纪录片不陌生。世界十大美食纪录片,讲述着不同国家的不同美食故事,在这些纪录片中,不仅仅有食欲的诱惑,亦包含着一代制作美食的厨师信念,包含在美食中的艺术。

1、《碟碟相传》

世界十大美食纪录片,寿司之神堪比舌尖上的中国

美食纪录片融合了三个不同餐馆的故事,讲的是美食背后的人,他们所遇到的困难,又如何逆境重生。Alinea是一家芝加哥餐厅的老板,但是她却患上了口腔癌并有可能再也无法品尝食物;位于爱荷华州的一家餐馆也经历了两次灾难性的困境。La Cocina de Gabby是一家很小的墨西哥餐厅,但是却总是经营不善。

2、《我喜欢杀死苍蝇》

世界十大美食纪录片,寿司之神堪比舌尖上的中国

如果你从未在格林威治村的Shopsin餐厅吃过饭,那么你错过了地球上最独特的一家餐馆。当然美食纪录片很大一部分原因是由于餐厅的所有者Kenny Shopsin古怪的幽默和骂骂咧咧的智慧。

3、《寿司之神》

世界十大美食纪录片,寿司之神堪比舌尖上的中国

任何一部在Rotten Tomatos网站上好评率超过99%的电影都值得大家观看,如果你热衷于寿司,那么看完这部美食纪录片《寿司之神》,你很有可能就会定一张去东京的机票。故事讲述了日本最顶级的寿司师傅小野二郎是如何经营他在东京地铁口的一家小寿司店。这家餐厅被评为米其林三星,每一个寿司的死忠粉都应该去尝试一下。

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